發(fā)布時間:
2024-11-07
案例標(biāo)簽:
服務(wù)細(xì)目:
項目簡介:
藏在深圳平安金融中心的菌菇土雞店,采用雞牛湯作為鍋底,力求塑造品類第一. 山似水墨,霧色氤氳,水墨是表現(xiàn)山的很好的辦法,黑白分明卻不失山的神秘,食材的好是高調(diào)的,因此表現(xiàn)食材,中式的美是低調(diào)的,隨性墨色,一蓑煙雨任平生. 山的好,菌的美,只有舌頭知道,簡單的食材,不要復(fù)雜的烹飪,正如榮山鍋,不用華麗,只有簡約,簡簡單單的菌子輪廓,勾起一個老饕成熟的食欲.
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